季節限定商品

高砂 山廃純米吟醸 ひやおろし

純米吟醸 1800ml
アルコール度数17%
¥ 3,950 (税込)

1830年の創業時より伝承される当社自慢の口当たりの良い山廃造り。山廃仕込みの日本酒にはアミノ酸がたっぷり含まれており、ふくよかな味が楽しめ、さらにしばらく寝かせる事で角が取れ、まろやかに仕上がっています。

この商品は一般販売しておりません。
商品情報
原料米
山田錦
使用酵母
静岡酵母New-5
精米歩合
55%
日本酒度
-3
酸度
1.4
アミノ酸度
1.2
保存方法
要冷蔵
飲み方
冷、ロック
味わいの特徴
蔵の乳酸菌を利用して仕込む本格派。甘みと幅のある旨みが特徴で、冷や又はぬる燗がお勧めです。ぬる燗にすると芳醇な香りがお楽しみ頂けます。特に肉類、チーズとの相性が抜群でコクのある味わいをお楽しみ頂けます。お酒そのものの味が濃いので、水割にしてもお楽しみいただけます。【要冷蔵商品】

高砂 山廃純米吟醸 ひやおろし

純米吟醸 720ml
アルコール度数17%
¥ 1,989 (税込)

1830年の創業時より伝承される当社自慢の口当たりの良い山廃造り。山廃仕込みの日本酒にはアミノ酸がたっぷり含まれており、ふくよかな味が楽しめ、さらにしばらく寝かせる事で角が取れ、まろやかに仕上がっています。

この商品は一般販売しておりません。
商品情報
原料米
山田錦
使用酵母
静岡酵母New-5
精米歩合
55%
日本酒度
-3
酸度
1.4
アミノ酸度
1.2
保存方法
要冷蔵
飲み方
冷、ロック
味わいの特徴
蔵の乳酸菌を利用して仕込む本格派。甘みと幅のある旨みが特徴で、冷や又はぬる燗がお勧めです。ぬる燗にすると芳醇な香りがお楽しみ頂けます。特に肉類、チーズとの相性が抜群でコクのある味わいをお楽しみ頂けます。お酒そのものの味が濃いので、水割にしてもお楽しみいただけます。【要冷蔵商品】

高砂 お多福 あらごし

本醸造活性酒 1800ml
アルコール度数18%
¥ 3,139 (税込)

もろみがたっぷり入った新酒の活性酒です。お多福しぼりたてと合わせたお祝いのラベルです。微炭酸の口当たりを楽しめるのが特徴なのですが、温度変化や衝撃で炭酸ガスが噴き出す恐れがございます(ガス抜きの穴あり)。【12月発売予定】

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商品情報
原料米
五百万石・一般米
使用酵母
協会酵母901号
精米歩合
65%
日本酒度
+3
酸度
1.6
アミノ酸度
1.0
保存方法
要冷蔵
飲み方
ロック、冷
味わいの特徴
中にもろみの入った活性酒、微発泡の辛口。お米そのものの味が生きている、濃厚かつほんのり微炭酸な飲み口をお楽しみいただけます。飲み方は冷やで飲んでいただくのがおすすめです。味のしっかりした料理や、タンパクな魚料理も相性が良い期間限定のお酒です。【要冷蔵商品】

高砂 お多福 あらごし

本醸造活性酒 720ml
アルコール度数18%
¥ 1,730 (税込)

もろみがたっぷり入った新酒の活性酒です。お多福しぼりたてと合わせたお祝いのラベルです。微炭酸の口当たりを楽しめるのが特徴なのですが、温度変化や衝撃で炭酸ガスが噴き出す恐れがございます(ガス抜きの穴あり)。【12月発売予定】

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商品情報
原料米
五百万石・一般米
使用酵母
協会酵母901号
精米歩合
65%
日本酒度
+3
酸度
1.6
アミノ酸度
1.0
保存方法
要冷蔵
飲み方
ロック、冷
味わいの特徴
中にもろみの入った活性酒、微発泡の辛口。お米そのものの味が生きている、濃厚かつほんのり微炭酸な飲み口をお楽しみいただけます。飲み方は冷やで飲んでいただくのがおすすめです。味のしっかりした料理や、タンパクな魚料理も相性が良い期間限定のお酒です。【要冷蔵商品】

高砂 お多福 しぼりたて

本醸造 1800ml
アルコール度数18%
¥ 3,099 (税込)

毎年恒例の新酒、本醸造生原酒で新年を意識したお多福ラベルのめでたいお酒です。しぼりたてならではの爽やかでスッキリとした口当たりが特徴です。 【12月発売予定】

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商品情報
原料米
五百万石・一般米
使用酵母
協会酵母901号
精米歩合
65%
日本酒度
+5
酸度
1.5
アミノ酸度
1.0
保存方法
要冷蔵
飲み方
ロック、冷
味わいの特徴
新酒ならではの香り高い瑞々しさとフレッシュな余韻が残る口当たりが様々な料理の味を引き立てます。 鍋料理との相性も良く、水炊きからコク深い味つけのものまで楽しめます。また、同じお酒を数本購入し、時期を分けて熟成させた味を楽しむのもオススメです。【要冷蔵商品】

高砂 お多福 しぼりたて

本醸造 720ml
アルコール度数18%
¥ 1,710 (税込)

毎年恒例の新酒、本醸造生原酒で新年を意識したお多福ラベルのめでたいお酒です。しぼりたてならではの爽やかでスッキリとした口当たりが特徴です。 【12月発売予定】

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商品情報
原料米
五百万石・一般米
使用酵母
協会酵母901号
精米歩合
65%
日本酒度
+5
酸度
1.5
アミノ酸度
1.0
保存方法
要冷蔵
飲み方
ロック、冷
味わいの特徴
新酒ならではの香り高い瑞々しさとフレッシュな余韻が残る口当たりが様々な料理の味を引き立てます。 鍋料理との相性も良く、水炊きからコク深い味つけのものまで楽しめます。また、同じお酒を数本購入し、時期を分けて熟成させた味を楽しむのもオススメです。【要冷蔵商品】

高砂 山廃純米吟醸 あらばしり

純米吟醸 1800ml
アルコール度数16%
¥ 4,490 (税込)

ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、ほのかに感じられる甘みに加え、無濾過ならではの芳醇なコクと酸味がアクセントとなり、より豊かな味わいを形成している富士高砂酒造自慢の一品です。【2月発売予定】

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商品情報
原料米
山田錦
使用酵母
静岡酵母New-5
精米歩合
55%
日本酒度
-3
酸度
1.5
アミノ酸度
1.1
保存方法
要冷蔵
飲み方
冷、ロック
味わいの特徴
山廃仕込みで醸した純米吟醸の原酒を、 濾過、火入れ、加水処理を一切行わず、上澄みだけを丁寧に集めそのまま瓶詰めしております。山田錦の持つ旨みを最大限に引き出した濃厚な味わいと、熟れた果実の甘みにも似た吟醸香が特徴です。また無濾過のコクと酸味が調和した奥深い味わいに仕上がっているお酒です。【要冷蔵商品】

高砂 山廃純米吟醸 あらばしり

純米吟醸 720ml
アルコール度数16%
¥ 2,280 (税込)

ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、ほのかに感じられる甘みに加え、無濾過ならではの芳醇なコクと酸味がアクセントとなり、より豊かな味わいを形成している富士高砂酒造自慢の一品です。【2月発売予定】

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商品情報
原料米
山田錦
使用酵母
静岡酵母New-5
精米歩合
55%
日本酒度
-3
酸度
1.5
アミノ酸度
1.1
保存方法
要冷蔵
飲み方
冷、ロック
味わいの特徴
山廃仕込みで醸した純米吟醸の原酒を、 濾過、火入れ、加水処理を一切行わず、上澄みだけを丁寧に集めそのまま瓶詰めしております。山田錦の持つ旨みを最大限に引き出した濃厚な味わいと、熟れた果実の甘みにも似た吟醸香が特徴です。また無濾過のコクと酸味が調和した奥深い味わいに仕上がっているお酒です。【要冷蔵商品】

高砂 2024年干支ラベル
純米酒[箱入り]

純米酒 1800
アルコール度数15%
¥ 2,949 (税込)

2024年の干支「辰」をラベルにあしらった純米酒となります。
能の題目「高砂 相生の松」に謡われる「松は緑」には常縁樹で、いつでも緑色である事から長寿・天下泰平・夫婦和合の願いが込められています。
新年を寿ぎ、創業以来伝統の純米酒を皆様でどうぞお召し上がりください。富士山柄のカートン入りです。

この商品は一般販売しておりません。
商品情報
原料米
米(国産米)・米麹(国内産米)
使用酵母
静岡酵母New-5
精米歩合
60
日本酒度
+5
酸度
1.4
アミノ酸度
1.5
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温、燗、ぬる燗
味わいの特徴
富士山伏流水仕込みの純米酒に、穏やかな香りと、優しい米の旨味に高砂独自のキレと辛さを楽しめるお酒です。