さわやかな香りとふくよかな味わいは、冷から燗までお楽しみ頂けます。色々な味わいに表現されるほど複雑ともいえる味わいが、高砂山廃でしか表現できない、絶妙なバランスに仕上がっており、酒通の人たちを唸らせます。

さわやかな香りとふくよかな味わいは、冷から燗までお楽しみ頂けます。色々な味わいに表現されるほど複雑ともいえる味わいが、高砂山廃でしか表現できない、絶妙なバランスに仕上がっており、酒通の人たちを唸らせます。

さわやかな香りとふくよかな味わいは、冷から燗までお楽しみ頂けます。色々な味わいに表現されるほど複雑ともいえる味わいが、高砂山廃でしか表現できない、絶妙なバランスに仕上がっており、酒通の人たちを唸らせます。

ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。 お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。

ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。 お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。

ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。 お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。

ドスンと飲みごたえのある辛口、日本酒度はプラス10です。静岡おでんや唐揚げなど、味のしっかりとしたものでも相性は良いです。飲み方は、10度位の冷酒から45度の上燗まで幅広くお楽しみいただけます。 口当たりはどこまでも柔らかく、口中いっぱいに旨味が広がり、後口はキレ味が抜群です。様々なお食事の楽しみをより一層広げる食中酒として万能な逸品です。

ドスンと飲みごたえのある辛口、日本酒度はプラス10です。静岡おでんや唐揚げなど、味のしっかりとしたものでも相性は良いです。飲み方は、10度位の冷酒から45度の上燗まで幅広くお楽しみいただけます。 口当たりはどこまでも柔らかく、口中いっぱいに旨味が広がり、後口はキレ味が抜群です。様々なお食事の楽しみをより一層広げる食中酒として万能な逸品です。

ドスンと飲みごたえのある辛口、日本酒度はプラス10です。静岡おでんや唐揚げなど、味のしっかりとしたものでも相性は良いです。飲み方は、10度位の冷酒から45度の上燗まで幅広くお楽しみいただけます。 口当たりはどこまでも柔らかく、口中いっぱいに旨味が広がり、後口はキレ味が抜群です。様々なお食事の楽しみをより一層広げる食中酒として万能な逸品です。

山田錦、誉富士に飯米の「コシヒカリ」を加え醸したお酒は、しっかりとした米の旨味と辛さが楽しめ、のどごしのキレも良く、絶妙なバランスの酒となりました。 キリッと冷やしてグラスで、お銚子でぬる燗で、静岡おでんや生シラス、桜海老のかき揚げ等、食中酒として様々なお料理と楽しんで頂きたいお酒です。

山田錦、誉富士に飯米の「コシヒカリ」を加え醸したお酒は、しっかりとした米の旨味と辛さが楽しめ、のどごしのキレも良く、絶妙なバランスの酒となりました。 キリッと冷やしてグラスで、お銚子でぬる燗で、静岡おでんや生シラス、桜海老のかき揚げ等、食中酒として様々なお料理と楽しんで頂きたいお酒です。

富士山伏流水由来の優しい口当たりと、米の甘みを感じる淡麗旨口のお酒です。冷やからぬる燗までお楽しみ頂けます。純米酒らしく穏やかで控えめな香りと、後口を締める優しい酸を感じます。味わいは冷やして召し上がって頂いても、お米の旨みが伝わります。ぬる燗もお薦めです。 お刺身、酢の物、サラダをはじめ湯豆腐などの鍋料理、ややあっさりとしたお料理に合うお酒です。

原料がシンプルなだけに、米の味わいをストレートに感じることができます。また、様々な温度帯にも適しており、中華料理や洋食、肉料理、魚料理など、あらゆる料理と好相性です。日本酒度はプラス10です。

原料がシンプルなだけに、米の味わいをストレートに感じることができます。また、様々な温度帯にも適しており、中華料理や洋食、肉料理、魚料理など、あらゆる料理と好相性です。日本酒度はプラス10です。

気品を感じる穏やかな香りが上品に広がる、ソフトな甘味と柔らかな酸味が調和した、富士高砂でも最高峰の逸品です。 じんわりと染み渡るようなお米の旨みと、雑味のない透明感と気品ある口当たりが特徴です。 おススメの呑み方は、10度くらいまで冷やしてワイングラスで、35～40度のぬる燗で立ち上る緩やかな香りを楽しんで頂けます。

静岡産の山田錦を50％まで贅沢に磨き、醸した吟醸酒。 なめらかな口当たりで、厚みのある旨味が特徴の逸品です。アルコールによって引き出された緩やかな香りと、キレのある味わい。煮魚や油を使った料理をさっと流すような、シャープな飲み心地です。キリッと冷やして、常温、ぬる燗までおススメできるお酒です。IWC2022SAKE部門吟醸酒の部　銅賞受賞。

静岡産の山田錦を50％まで贅沢に磨き醸した吟醸酒。 なめらかな口当たりで、厚みのある旨味が特徴の逸品です。アルコールによって引き出された緩やかな香りと、キレのある味わい。煮魚や油を使った料理をさっと流すような、シャープな飲み心地です。キリッと冷やして、常温、ぬる燗までおススメできるお酒です。IWC2022SAKE部門吟醸酒の部　銅賞受賞。

静岡産の山田錦を50％まで贅沢に磨き醸した吟醸酒。 なめらかな口当たりで、厚みのある旨味が特徴の逸品です。アルコールによって引き出された緩やかな香りと、キレのある味わい。煮魚や油を使った料理をさっと流すような、シャープな飲み心地です。キリッと冷やして、常温、ぬる燗までおススメできるお酒です。IWC2022SAKE部門吟醸酒の部　銅賞受賞。

●山廃純米辛口
ＩＷＣ２０２２ゴールド＆トロフィー受賞！
ＩＷＣの受賞で皆が歓喜する中「ようやく高砂の味を引き継げた」と静かに杜氏はつぶやきました。自分を信じ、仲間を信じ、ぶれることなく醸し続けた高砂山廃がようやく世界に認められました。
さわやかな香りとふくよかな味わいは、冷から燗までお楽しみ頂けます。色々な味わいに表現されるほど複雑ともいえる味わいが、高砂山廃でしか表現できない、絶妙なバランスに仕上がっており、酒通の人たちを唸らせます。

●山廃純米吟醸
日本酒度-3の山廃酒
静岡県産山田錦を全量使用した贅沢な味わいは、男性のみならず女性にも人気の山廃純米吟醸。高砂山廃の、優しい中にも濃醇な味わいは女性にも楽しんで頂きたいという蔵人の想いが詰まっております。
2019インターナショナルＳＡＫＥチャレンジ「金賞」受賞。2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞。
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。
お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。

柔らかな口当たりが織りなす爽やかさが、やがて仄かに感じる旨味が広がりす～っとキレる喉ごしはオンリーワンの味わいです。 脂ののった肉料理などに合わせて頂くと、ピッタリです。

「雄町」特有の濃醇でしっかりとした味わいと、米の旨みが口中に広がり、鼻から抜ける香りはフルーティで緩やか。自然で優雅な味わいをお楽しみ頂ける商品です。

「雄町」特有の濃醇でしっかりとした味わいと、米の旨みが口中に広がり、鼻から抜ける香りはフルーティで緩やか。自然で優雅な味わいをお楽しみ頂ける商品です。