スッキリとした口当たりは、上品かつ洗練された味わい。 香りも穏やかで、幅広い料理に合うのはもちろん、お酒単体でもお楽しみ頂けます。

スッキリとした口当たりは、上品かつ洗練された味わい。 香りも穏やかで、幅広い料理に合うのはもちろん、お酒単体でもお楽しみ頂けます。

低温でゆったりとした発酵法で、一年一年試行錯誤を繰り返し、代々の杜氏が造り上げた逸品です。 百年の歳月をかけ自然の濾過を施された富士山伏流水を使って仕込んだ酒は、淡い琥珀色、爽やかなリンゴの様なフルーティーな香り、口に含むと滑らかな舌ざわり、軽快な飲み口の大吟醸酒です。辛口の味わいの中に、米の旨味を感じ、また一杯と杯がすすむお酒です。

低温でゆったりとした発酵法で、一年一年試行錯誤を繰り返し、代々の杜氏が造り上げた逸品です。 百年の歳月をかけ自然の濾過を施された富士山伏流水を使って仕込んだ酒は、淡い琥珀色、爽やかなリンゴの様なフルーティーな香り、口に含むと滑らかな舌ざわり、軽快な飲み口の大吟醸酒です。辛口の味わいの中に、米の旨味を感じ、また一杯と杯がすすむお酒です。

柔らかな甘みの山廃純米吟醸酒、緩やかな香りとキレのある味わいの吟醸酒、透き通るような淡麗で辛口の味わいが特徴の純米吟醸酒の3本セットです。



＜セット内容＞

●吟醸酒300ml：山田錦（静岡県産）使用。静岡産山田錦と富士の伏流水で醸された一品です。上品な香りとキレの良い辛口が特徴。食中酒としてお飲み頂きたい逸品です。

●山廃純米吟醸300ml：山田錦（静岡県産）使用。静岡県産山田錦を全量使用した贅沢な味わいは、男性のみならず女性にも人気の山廃純米吟醸。高砂山廃の、優しい中にも濃醇な味わいは女性にも楽しんで頂きたいという蔵人の想いが詰まっております。
2019インターナショナルＳＡＫＥチャレンジ「金賞」受賞。2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞。

●純米吟醸300ml：山田錦（静岡県富士宮市産）使用。高砂の地元、富士宮産山田錦を使用した純米吟醸。お米を５０％まで磨いた淡麗辛口。米の旨みと、さわやかな香りが料理を引き立てるお酒です。

●2.5勺猪口（2個）：「高砂」名入り。蛇の目のお猪口です。2.5勺サイズです。