食品
(酒粕・酒粕飴・甘酒)

高砂あめ

食品 140g
アルコール度数%
¥ 360 (税込)

富士高砂酒造の酒粕をふんだんに使ったソフトキャンディです。銅釜でじっくりと直火炊きを行い、酒粕の風味を生かした、奥行きのある味わいがクセになる逸品です。

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商品情報
原料米
水飴・砂糖・酒粕・植物性油脂・全脂練乳・香料・乳化剤(大豆由来)
保存方法
冷暗所
味わいの特徴
酒粕の味が広がるソフトキャンディーです。イメージとしては甘酒の味に近いお菓子です。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
         

たかさごの甘酒

飲料 500ml
アルコール度数0%
¥ 940 (税込)

ノンアルコール・砂糖不使用の、麹の自然な甘みを活かした、優しい味わいの甘酒です。 牛乳などで割ってもお楽しみいただけます。

この商品は一般販売しておりません。
             
     
商品情報
原料米
米・米麹
保存方法
要冷蔵
飲み方
ストレート、ホット
味わいの特徴
お米の甘みと、とろみのある濃厚な味わいが特徴の甘酒です。【要冷蔵商品】
         

高砂 酒粕500g

食品 500g
アルコール度数%
¥ 293 (税込)

甘酒をはじめ、魚やお肉の粕漬け、粕汁など幅広くお使いいただけます。

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商品情報
原料米
国産米・米麹(国産米使用)・醸造用アルコール
保存方法
要冷蔵
味わいの特徴
さっぱりとした味と香りの酒粕です。
         

高砂 吟醸酒粕500g

食品 500g
アルコール度数%
¥ 451 (税込)

精米歩合60%以上の吟醸酒クラスの酒粕です。 甘酒・お料理などにご利用いただけます。

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商品情報
原料米
国産米・米麹(国産米使用)・醸造用アルコール
保存方法
要冷蔵
味わいの特徴
吟醸粕ならではの風味豊かな香りと味が特徴です。
         

高砂 大吟醸酒粕500g

食品 500g
アルコール度数%
¥ 576 (税込)

精米歩合50%以上の大吟醸酒クラスの酒粕です。 甘酒・お料理などにご利用いただけます。

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商品情報
原料米
国産米・米麹(国産米使用)・醸造用アルコール
保存方法
要冷蔵
味わいの特徴
豊かな香りを楽しむ、ワンランク上の酒粕です。
         

高砂 漬物用酒粕4kg

食品 4000g
アルコール度数%
¥ 1,177 (税込)

高砂の酒粕で美味しい奈良漬けを作ってみませんか? 白瓜が収穫できる季節(6月下旬頃)から、毎年発売している漬物用酒粕です。目安ですが、酒粕4kgでおよそ4kgの白瓜を漬けることが出来ます。 (2度漬けをされる場合は酒粕を倍量ご用意ください)

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商品情報
原料米
国産米・米麹(国産米使用)・醸造用アルコール
保存方法
冷暗所
味わいの特徴
奈良漬け以外にも、魚介類、お肉の粕漬け等のお料理にもご利用いただけます。